Fifth Cup: กาแฟโบราณ กับไข่กระทะ ณ ร้านเฮี้ยะไถ่กี่

ยามเช้าแบบนี้ เราลองมาเปลี่ยนบรรยากาศดื่มกาแฟโบราณกับไข่กระทะเป็นมื้อเช้ากันดีกว่า วนาขอแนะนำร้านนี้เลยค่ะ ร้านเฮี้ยะไถ่กี้ ร้านกาแฟเก่าแก่ ด้านข้างศาลาว่าการกรุงเทพฯ ร้านเป็นตึกแถวหัวมุมถนนค่ะ บรรยากาศในร้านจะให้อารมณ์สภากาแฟสมัยก่อนเหมาะกับมื้อเช้าแบบนี้มากค่ะ

เมนูต่างๆในร้านค่ะ

ร้านนี้มีประวัติความเป็นมาค่อนข้างยาวนานค่ะ แต่วนาจำไม่ได้ค่ะ รู้แต่เป็นร้านที่เก่าแก่มากตั้งแต่รุ่นคุณพ่อคุณแม่ยังสาวเลยทีเดียว

ตัวรสชาดของกาแฟโบราณที่ได้ลองทานเนี่ยกลมกล่อมและหอมอร่อยทีเดียวค่ะ ไม่เสียชื่อที่เปิดมานาน อาหารมีหลายเมนูมากค่ะ อย่าง ข้าวผัดอเมริกัน ไข่กระทะ ข้าวไข่ข้น สเต๊ก เท่าที่ได้ลองก็อร่อยค่ะ ที่แนะนำเลย คือ กาแฟร้อนสูตร 2 กับไข่กระทะค่ะ (อร่อยมาก แต่อ้วนมากเลยย T_T)

กาแฟร้อนสูตร 2 มาพร้อมชาจีนแก้เลี่ยน  ชอบตัวนี้มากค่ะ

ไข่กระทะเพิ่มชีส อร่อยค่ะ

ข้าวไข่ข้นค่ะ

ถ้ามีโอกาสได้แวะไปแถวนั้น ขอแนะนำให้ลองร้านนี้ค่ะ แต่ร้านไม่เหมาะกับการนั่งแช่นานๆนะคะ เพราะติดริมถนน และไม่มีแอร์ค่ะ


ราคาอาหารเครื่องดื่มก็ปานกลาง ไม่ถูกไม่แพง และมีเมล็ดกาแฟสูตรของร้านเค้าขายด้วยค่ะ
เห็นอย่างนี้แล้วอยากจะลองซื้อมาหัดชงเองดูจังเลย

                                           

Fourth cup: ผอมลงได้ด้วยกาแฟ :-D

อ่ะ อ่ะ อย่าเพิ่งเข้าใจผิดนะคะ ว่าหัวข้อนี้จะเกี่ยวกับกาแฟสูตรลดน้ำหนัก ขอบอกว่าไม่ใช่เลยค่ะ
แต่ที่จะเล่าถึงเนี่ยเป็นประสบการณ์จริงของตัวเองที่ผอมลงได้ด้วยการปรับพฤติกรรมการดื่มกาแฟค่ะ

คุณๆที่ทำงานออฟฟิสเนี่ย เคยสังเกตตัวเองมั้ยคะ ว่า วันๆนึงบริโภคกาแฟวันละกี่แก้ว แล้วกาแฟที่ดื่มเนี่ยเป็นพวกกาแฟใส่นม ไม่ว่าจะเป็น คาปูเย็น กาแฟปั่น ที่ขายตามร้านบริเวณตึกสำนักงานใช่มั้ยค่ะ ? วนาก็เป็นหนึ่งในนั้นค่ะ ทั้งๆที่รู้นะคะว่าแคลอรี่มันสูงมากกก ก็ยังคงกินต่อวัน วันละ 1-2 แก้ว

มาอยู่วันนึง วนาไม่ค่อยสบาย จำเป็นต้องงดอาหารจำพวกนม ที่นี้ก็จะให้อดกาแฟหรอคะ ไม่มีทาง! ก็เลยหันมาทานพวก อเมริกาโน่ กาแฟดำ โอเลี้ยงแทน เรื่องสุขภาพเป็นอย่างไร เราไม่ขอพูดถึง แต่ที่เห็นได้ชัดเจนเลย คือ น้ำหนักหายค่ะ ! แค่อาทิตย์เดียวหายไปเกือบโลโดยไม่ต้องไปฟิตเนส  ว้าวว  แต่อย่าถามหลังจากหายป่วยนะคะ ก็กลับมากินเหมือนเดิมค่ะ แต่น้ำหนักไม่เพิ่ม :-P

ดังนั้น ถ้าสาวๆหนุ่มๆออฟฟิสอยากลดน้ำหนัก วนาว่าน่าจะลองทำดูกันนะคะ เคล็ดลับการกินกาแฟไม่ใส่นม ครีม วิปครีมจะได้ผลจริงรึเปล่า ? เป็นอย่างไรก็อย่าลืมมาแชร์กันนะคะ

(image credit: http://www.freestockphotos.biz)

Third Cup: จิบกาแฟยามเช้า เคล้าโฆษณาน่ารักๆ

วันนี้ วนาขอนำเสนอโฆษนาเรื่อง Love at First Flight ของ Samsung Galaxy Tab ที่ทำออกมาได้น่ารักโรแมนติก ดูแล้วอมยิ้ม :-D



อันนี้จะเป็นตอนที่ 1 ค่ะ  ล่าสุดมีถึงตอนที่ 4 นะคะ ยังไม่จบค่ะ

ถ้ามองข้ามความน่ารักของเนื้อเรื่อง สวยหล่อของนักแสดง โดยส่วนตัวรู้สึกว่า คนคิดฉลาดมากเลยค่ะ ที่นำ lifestyle ของคนรุ่นใหม่มาเป็นประเด็น แล้วให้นักแสดงแสดงวิธีใช้งานและข้อดีของอุปกรณ์เข้ามา ดูแล้วชักจะเกิดกิเลส อยากจะไปถอยมาสักเครื่องนึง

ขอบอกก่อนว่า วนาไม่ได้ค่าสปอนเซอร์นะคะ อย่าเข้าใจผิด แค่อยากแชร์ค่ะ :-P

สุดท้าย ชอบมุก อเมริกา - โน่ จัง :-)

Second Cup: กาแฟร้านโปรด ณ คาเฟ่ คาลดี้

วันนี้วนาขอนำเสนอร้านกาแฟร้านประจำ นั่นคือ ร้าน คาเฟ่ คาลดี้ (Cafe' Kaldi)  ร้านนี้ไปบ่อยมากจนต้องทำบัตรสมาชิกทุกปี แบบว่าลดถึง 20 % (แอบงกสุดๆ)  เป็นแฟรนไชน์จากประเทศญี่ปุ่นค่ะ สาขาที่ไปบ่อยจะอยู่ที่มาบุญครองชั้น 4

ร้านนี้เข้าไปลองเมนูอะไรก็แล้วแต่มักจะไม่ผิดหวัง แล้วก็จะมีกาแฟแปลกๆใหม่ๆมาให้ชิมกันสม่ำเสมอ อย่างเช่น กาแฟใส่เปลือกส้ม  กาแฟใส่เกาลัด  และ อื่นๆ (จำชื่อเมนูที่ร้านเรียกไม่ได้เลย -*-) จะหมุนเวียนกันไปค่ะ ส่วนตัวกาแฟจะอ่อนๆบางๆหน่อย น่าจะตามสไตล์ญี่ปุ่น แต่หอมและกลมกล่อมค่ะ ติดแต่หวานไปซะหน่อยสำหรับวนา  เมนูอื่นๆในร้านก็อร่อยทีเดียว อย่างไอศครีมชาเขียว (เข้มข้นมากก) สลัดทูน่า ขนมปังต่างๆ พวกนี้เคยลองมาหมดแล้วค่ะ O_O

สลัดทูน่า กับ กาแฟใส่เปลือกส้มค่ะ

กาแฟใส่เปลือกส้ม อื้ม อร่อยแบบกรุบๆ

กาแฟใส่เกาลัด 

ส่วนบรรยากาศภายในร้านที่มาบุญครองจะพลุกพล่านไปซะหน่อย เหมาะกับการนั่งทานเติมพลังแล้วไปเดินเล่นต่อค่ะ

ส่วนนี้เป็นลิงก์ของบริษัทที่ญี่ปุ่น  http://www.kaldi.co.jp/english/index.html (อยากใส่ เพราะเว็บน่ารักดีค่ะ :-D)

First Cup: กาแฟแก้วแรกในบล๊อกกับ Starbucks VIA

สวัสดีทุกคนที่แวะเวียนเข้ามานะคะ บล๊อกนี้เป็นการร้อยเรียงเรื่องราวที่เกี่ยวกับกาแฟ ชา อาหาร และขนมหวานค่ะ โดยเฉพาะกาแฟนี่เป็นอะไรที่วนาขาดไม่ได้เลย ติดคาเฟอีนขั้นหนัก...  แล้วก็ยังไม่เคยเขียนบล๊อกมาก่อน ยังคงงงๆอยู่บ้าง ถ้ามีอะไรเพี้ยนๆไป แนะนำกันได้ค่ะ เราไม่เน้นวิชาการ เน้นความรู้สึกส่วนตัวล้วนๆ :-D

วนาคาเฟ่ วันนี้ขอประเดิมเปิดบล๊อกด้วยการรีวิวกาแฟ Starbucks VIA Colombia ที่เพิ่งวางขายในไทย แต่ว่าต้องขอออกตัวก่อนว่าไม่ใช่มืออาชีพ เป็นคนที่ชอบดื่มกาแฟมากเท่านั้นค่ะ ความเห็นส่วนตัวล้วนๆ

วิธีชงก็ธรรมดาค่ะ เหมือนกาแฟสำเร็จรูปทั่วไป พอลองเทสแบบไม่ใส่น้ำตาล กับนม มีรสเปรี้ยวแบบกาแฟดี (ACIDITY) แต่กลิ่นยังไม่ชัดเท่าไหร่ ถ้ากินแบบตามร้านจะหอมกว่ามาก

แต่ที่แน่ๆ คือ เปลืองน้ำตาลกับครีมเทียมสุดๆค่ะ ใส่มากกว่าที่ชงยี่ห้อเยอะเลยแฮะ รสชาดเข้มข้นมาก ทานแล้วให้ความรู้สึกเหมือนกินอเมริกาโน่ตามร้านกาแฟเลยค่ะ

ถ้าเป็นคนชอบทานแบบนุ่มๆละมุนๆ คาดว่าน่าจะชงยากซะหน่อย


ราคาก็ค่อนข้างสูง แต่ได้รสที่ดีกว่ากาแฟสำเร็จรูปยี่ห้ออื่น

ตัวนี้น่าจะแก้ขัดได้ดีมากยามอยากดื่มกาแฟสด แนะนำให้ลองค่ะ ส่วนตัวถ้าให้ซื้อมาทานประจำคงไม่ไหว แต่ถ้านานๆที หรือไปต่างจังหวัดเนี่ย น่าสนมากๆ :-)

ข้อมูลเพิ่มเติม http://www.starbucksviamoment.in.th/main/about_via